ANTONIO D'ALELIO
Massa fresca da Lilly
Boston, MA, EUA
ANTONIO D'ALELIO
Massa fresca da Lilly
Boston, MA, EUA
Massa fresca da Lilly
Boston, MA, EUA
Massa fresca da Lilly
Boston, MA, EUA
Antonio tem trabalhado ao lado da sua mãe, Lilly, apoiando o negócio das massas desde que tinha apenas 11 anos de idade. Expandiu os seus conhecimentos culinários para além do universo das massas ao frequentar o Cambridge Culinary Institute, mas sempre soube que a sua verdadeira vocação era construir o legado da sua família e trazer valor aos dedicados clientes da Lilly's.
Sob a liderança de Antonio, a empresa seguiu alguns dos seus novos caminhos mais ousados. Em 1999, Antonio deu início a um projeto ambicioso: um franchising de serviço rápido com várias unidades, com as famosas massas da sua família e um processo de encomenda "construa o seu próprio". Abriu sete locais de sucesso em Boston, mas rapidamente vendeu o seu franchise para regressar à comunidade que construiu a espinha dorsal da Lilly: os operadores de serviços alimentares.
Em 2010, António deu um passo importante que iria remodelar a empresa para os anos seguintes: entraram na distribuição em larga escala, alimentando uma onda de crescimento exponencial.
Quanto mais Lilly trabalha para construir o coração da empresa, mais Antonio se esforça para a expandir; a sua vida adulta consistiu em incontáveis anos ininterruptos na estrada a fazer vendas, a fazer entregas e a fazer praticamente tudo o que é preciso fazer. Ele sempre teve os olhos postos no futuro e, desde que finalmente assumiu a propriedade da empresa em 2017, está determinado a transformar a Lilly's numa marca nacional.
A paixão do António é verdadeiramente contagiante; nada lhe dá mais alegria do que partilhar o trabalho árduo da sua família e ver os clientes e parceiros de todo o país a terem sucesso com as massas da Lilly. Para ele, o seu papel nunca se resumiu a vendas e números - trata-se de construir relações e partilhar um sonho com outras pessoas apaixonadas, fazendo tudo o que estiver ao seu alcance para as apoiar.

Kyle L Baxter Sr., GEORGIA